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Whisk(e)y di qualità e miscelazione a domicilio: il weekend di fuoco di OnestiGroup

Dal nord est italiano che sa di Scozia, a una delle fiere più attese dell’anno in Lombardia e non solo. Quattro giorni di (onni)presenza a fondo nella qualità e nelle novità: OnestiGroup si prepara a un weekend lungo di fuoco, diviso tra la Whisky Week di Treviso e la kermesse TuttoFood a Milano. In Veneto [...] vai all'articolo >

Dolomia è la prima acqua minerale col marchio IoSonoFvg

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Sorgente Valcimoliana, azienda imbottigliatrice di Acqua Dolomia, è l’azienda friulana che imbottiglia l’acqua minerale che sgorga all’interno del Parco Naturale Dolomiti Friulane, territorio protetto Unesco. L’azienda si distingue per continua... continua a leggere

Amaro Lucano si beve Mancino Vermouth, un’operazione nel segno della Lucania nel mondo

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Cosa vuoi di più dalla vita? Un colpo Mancino quello di Amaro Lucano, un win win come si dice in questi casi che mette insieme due eccellenze del beverage made in Italy, con l’acquisizione di Vermouth Mancino da parte del Gruppo Lucano.... continua a leggere

BEER&FOOD ATTRACTION 2022: Conferme importanti e new entry nei comparti food, beer e beverage

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È un settore in ripresa quello dell’Eating Out, i dati parlano di un +10% di consumo di bevande alcoliche nel mese di settembre, rispetto al 2020, mentre il 54% degli esercenti dichiara di raggiungere entro il 2021 i fatturati pre pandemia (dati... continua a leggere

Ritorno al futuro, la nuova drink list del Rita’s Tiki Room

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L’identità si conserva, ma la proposta si evolve. Rita’s Tiki Room, la costola esotica di uno dei luoghi simbolo della miscelazione milanese, presenta la nuova drink list invernale. E lo fa con soluzioni che esaltano le ricette classiche e... continua a leggere

Royal Swinkels Family Brewers aggiunge 6 nuovi brand di birre belghe al proprio portfolio

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A partire dal 1° gennaio 2022, Royal Swinkels Family Brewers, birrificio olandese con più di 300 anni di storia e Radeberger Gruppe Italia, filiale italiana del più importante produttore tedesco nonché importatore e distributore di birre di... continua a leggere

Un cocktail al giorno, il “Calendario dell’avvento” di Beverfood.com: 6 dicembre Davide Mitacchione

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Il calendario dell’avvento dei cocktail spesso si lega anche all’almanacco delle festività. Per questo oggi 6 dicembre facciamo tappa a Bari, in occasione del patrono di San Nicola. Il capoluogo pugliese è una delle mete al Sud Italia dove la moda... continua a leggere

Il Training Center Lavazza presenta il corso “Bar Management” per formare i professionisti del futuro

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Il Training Center Lavazza, il più grande network di formazione sul caffè a livello italiano e internazionale, propone il corso di formazione d’eccellenza in Bar Management per tutti i professionisti del settore Ho.Re.Ca. che desiderano... continua a leggere

Il Gin nel panettore e il Bitter nel raviolino: per le feste gli spirits incontrano il piatto

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Natale è alle porte, e mentre si cominciano a ragionare i menù per le feste, si cercano nuove ispirazioni. E da chi imparare se non dai migliori? In effetti sono molti gli chef che osano tenendo in carta o creando per le grandi occasioni piatti... continua a leggere

Mineracqua: acque minerali in recupero nel 2021 ma incertezze per il forte aumento dei costi

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A cura di Ettore Fortuna, vicepresidente di Mineracqua Possiamo dire che nell’anno 2020 il comparto delle acque minerali ha nel complesso retto bene nel canale retail, ma abbiamo pagato un caro prezzo nell’HoReCa: il lockdown, con il conseguente... continua a leggere

Un cocktail al giorno, il “Calendario dell’avvento” di Beverfood.com: 5 dicembre Riccardo Rossi

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Il primo fine settimana di Dicembre si apre con il quinto appuntamento del calendario dell’avvento di Beverfood.com; oggi tappa a Roma, per una visita in uno dei bar più noti e amati della città. Freni e Frizioni, l’ex officina trasformata in... continua a leggere

Whisky for Breakfast: Paul John Il Whisky Indiano

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Abbiamo già parlato di Whisky indiani, ma oggi vogliamo andare nel dettaglio: ecco a voi Paul John Whisky Tutti i video di ‘Whisky for Breakfast’: www.youtube.com/playlist?list=PL9LXR3brKki7afp_IQHjp2Pdqvj8kS5RX... continua a leggere